日頃より、黒毛和牛焼肉ビーファーズ各店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店は、自社牧場直送の黒毛和牛のみを皆さまにご提供する焼肉店ですが、８月２６日(金)より、肉質最高ランクの５等級のお肉にグレードアップすることといたしました！
もちろん、メニューのお値段は据え置き、５等級黒毛和牛が５９０円(税込６４９円）～！
★肉質最高ランク５等級★
等級は１等級～５等級の５段階に分かれており、“５等級”が最高ランクとなります。
「脂肪交雑」、「肉の色沢」、「肉のしまりときめ」、「脂肪の色沢と質」の4項目について評価が行われ、4項目の総合的な判定において最高ランクに位置付けられた肉こそ“５等級”です。
今後も多くのお客様に、黒毛和牛のおいしさをお届けできるよう、スタッフ一同精進してまいりますので、引き続きのご愛顧のほどよろしくお願いいたします♪
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